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Cucina Italiana prthivi

今日のランチは都立大学駅近くにあるprthivi(プリティヴィ)。
以前にディナーで惚れ込み、しばらく行けなかったのですが今日ようやく行けました。
ディナーでは知る人ぞ知る手打ちパスタの名店です。ランチは乾麺ですが新鮮な素材とシンプルな味付けなので素材の味を楽しめました。実は以前、イタリアンレストラン経営に携わっていたことがあるのでパスタに関しては少しうるさい方です。



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静かで落ち着いた店内




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新鮮野菜のサラダ。オリーブオイルメインの極めてシンプルな味




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生ハムとズッキーニのタリアテッレ




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牛ほほ肉とブロッコリーのトマトクリームソーススパゲッティーニ


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